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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
用房屋借款利息會很高嗎
(健康醫療網/實習記者朱姵慈報導)>歷經23年的等待,澳洲昆士蘭一名約6個月大的男嬰謝維爾(Xavier Powell)於近日出生,他父親的精子冷藏逾20年,讓謝維爾有了「全球最老嬰兒」的封號,更列入金氏世界紀錄。消息一出,各國都引起熱議,也有民眾質疑,精蟲可以冷凍這麼久嗎?冷凍逾十年以上的精蟲,小孩長大後會不會有生理缺陷?
>冷凍精蟲無極限 醫師:放100年都可以
>台北榮民總醫院泌尿部男性生殖科主任黃志賢表示,理論上冷凍精蟲沒有期限,甚至「放100年都可以」黃志賢主任說。他同時表示,生下來的嬰兒也不會罹患任何天生疾病。黃志賢主任指出,不管男性幾歲,隨時都可以接受冷凍精蟲的手術。以寶寶謝維爾的父親包威爾為例,包威爾15歲時診斷出罹患「何杰金氏淋巴瘤」(Hodgkin's lymphoma),是一種淋巴細胞的癌變,包威爾接受化療前,他的繼母建議他先冷藏自己的精子,以免因化療影響未來的生育能力。包威爾痊癒後,結識了妻子阮惠,兩人決定採取人工受孕,冷藏近23年的精蟲便派上用場。
>生殖法規定 精卵只可保存10年有但書
治療癌症的化療,讓身體暴露在化學藥物下,隨化療釋放的毒性會影響到生育能力,造成睪丸或卵巢衰竭。因此,國內外醫生都會建議病患先將精蟲或卵子進行冷凍,以供未來想生兒育女時使用。不過,根據我國人工生殖法規定,捐贈者的生殖細胞,若保存逾十年,人工生殖機構應予銷毀,但是經生殖細胞提供者書面同意後,可以延長期限,不受10年的限制。
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