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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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民進黨秘書長吳釗燮在勝選後，即刻啟程前往美國，美東時間19日在華府演說時指出，歷經第三次的政黨輪替，台灣的民主已然鞏固，人民自豪於得來不易的民主生活方式之際，也盼與他人分享，他應邀至美國智庫戰略暨國際研究中心（CSIS）致詞時分析，這次大選結果不宜由傳統的統獨兩分法來解讀，民進黨內部民調顯示，選民更關切的是經濟、食安、長照等迫切議題。
民進黨很早公布政策 爭取民心
吳釗燮在美分析民進黨勝選的四大原因，包括年輕選民對政府不滿，加上民進黨地方政府績效較優，以及民進黨在兩岸、南海、釣魚台、農業貿易等敏感問題上掌握分際，使國民黨的藍綠分化策略失效，最後，民進黨很早就開始公布各項政策白皮書爭取民心。
吳釗燮也強調「兩岸關係不是選舉主軸」，不能以國民黨敗選的結果，論定是否針對中國，而民進黨候選人從未在選戰中炒作兩岸議題，中國也相對謹慎避免造成北京干預的負面印象。
兩岸關係不會挑釁 也不會有意外
吳釗燮重申蔡英文去年6月於CSIS演講時所揭櫫的「維持兩岸和平穩定的現狀」，關於九二共識的問題，他也如同蔡英文在辯論及政見發表會指出，未否認1992年兩岸兩會會談的歷史事實，也認同雙方秉持相互諒解、求同存異，讓兩岸關係往前推進，未來會盡最大的努力，尋彼此都能接受的互動之道，不會挑釁，也不會有意外。
在回應現場提問時，吳釗燮強調，民進不會放棄任何南海主權的主張，但呼籲應遵循國際法及聯合國海洋法公約來提出主張和立場，以和平手段處理南海爭議。在國際貿易協商上，加入TPP是朝野共識，但法律等基礎建設需完備。
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