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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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從國會龍頭變成陽春立委,王金平始終珍藏好友、日本自民黨前總裁谷垣禎一的紀念磁盤,上面寫著「慎獨」二字,不時提醒王金平要「吾日三省吾身」,這也是王金平自1999年出任立法院長17年來對自己的要求。
王金平從1976年第一屆立法委員增額補選踏入國會,至今已40個年頭。40年來,媒體記者不知換了幾代,但大家對王金平的記憶功力都印象深刻。師大數學系畢業的王金平,極佳的數字概念與記憶力,總是能展現在繁雜的總預算處理上,王金平對議事規則的嫻熟程度,也屢屢讓議事僵局找到出路。
3月出生的王金平有著雙魚座處事細膩的特質,對人、事、物觀察入微,細節也招呼周到;對朋友的要求更是傾力相挺,只要敢跟他開口,就算過去曾得罪他,他還是盡力達成,因此有著「萬應公」美名,這也是為何藍綠都要給王金平三分情面,號稱「政壇內,無敵人」。
王金平「吃人一口、還人一斗」處世原則,與號稱「政壇不沾鍋」的總統馬英九個性兩極。王金平在2005年國民黨主席之爭時,被馬英九扣上「黑金」帽子,「馬王心結」從此變成國民黨內最難解的心結,加上王金平與民進黨團總召柯建銘被批評為立院「王柯體制」,最後更演變成2013年「馬王9月政爭」。
隔年318學運爆發,藍營將責任歸咎於王金平在第一時間沒讓警察清空立院議場,甚至王金平承諾服貿協議「先立法、再審查」,以換取學生退場,也被指為「出賣國民黨」;深藍選民更認定王金平「藍皮綠骨」,讓自認是「台灣公道伯」的王金平感到委屈,強調自己其實「藍皮台骨」。
「王院長」時代畫下句點,但王金平還是一早就以陽春立委身分完成報到,不在意外界眼光,因為這是對國會的尊重。拿得起、放得下,沒當院長的王金平,也沒忘記他最在意的台灣民主價值。
【記者程平╱台北報導】第九屆立委今天報到,卸下17年院長職務的國民黨立委王金平,今天也走過紅地毯完成報到程序。王金平說,今天心情一樣很好,走紅毯象徵對國會的尊重,這是莊嚴且吉祥的事;他未來只是角色扮演不同,還是會為國家、社會貢獻。
對於將搬入較小的研究室辦公,王金平說,新辦公室還在整理,小沒關係,小而精、小而美就好,能夠發揮立委功能最重要。王金平說,至於未來要處理什麼法案,還要尊重黨團的想法,黨團也會思考要如何運作,盡力發揮職權。
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