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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
為什麼每月繳的房貸沒有變少
中國時報【黃文博╱台南報導】
台南市新化區京城銀行10層大樓被南台強震震歪傾斜，拆除作業緩慢，台南市長賴清德20日下午前往勘查得知拆除完工日無法在本月底完成，當場痛罵施工單位「不負責任！」還要銀行潘姓副總當場道歉。
波及民宅 影響商家
新化中山路樓高10層的京城銀行大樓，在206大地震後傾倒，左右民宅也遭到波及，中山路和大智路口交通也被迫中斷15天，附近商家幾乎沒有生意可做。商家還直指，銀行的拆除動作太慢，影響到他們的生意。
賴清德在春節期間忙於維冠金龍大樓的搶救指揮，一直到14日才前往新化勘查京城銀行大樓拆除進度，當初他希望能在15天內將大樓拆完，也獲京城董事長戴誠志口頭承諾。
允諾15天 拖到3月
不過，賴清德昨日前往現場時，剛抵達就有商家向他抱怨：「拆太慢了！」後來又從包商口中得知，拆除作業因機器毀損，加上搬運文書資料花了好幾天時間，恐無法在29日如期完工。
賴清德當場板起臉對包商說，「那是你的問題！這些都是不負責任。」隨後即轉身吩咐新化區長，「打電話跟董事長講一下！」，正準備離開時，巧遇京城銀行駐場的潘姓副總，對方卻回賴清德：「沒承諾15天拆完！」 賴當場翻臉痛罵潘姓副總說，「是董事長講的算數，還是你潘副總講的算數？」還直批潘說，「你至少有3個不了解，不了解董事長承諾、不了解工程進度、不了解周邊民眾。」
包商分三班 日夜趕工
賴清德痛批後現場氣氛尷尬，儘管潘副總一再解釋，有做好敦親睦鄰，但仍勾起賴清德的怒火，直批「完全不顧人家靠甚麼維生，沒有公理心！」他要潘向媒體講清楚過去做了什麼敦親睦鄰？「你根本都沒有做，欺騙社會啊！我要你現在道歉！」
為達成市長賴清德政策指示，京城銀行表示，已責成承包商即刻趕工，現場人員分三班，日夜加班趕工，務使鄰近居民受影響程度降至最低。京城銀行強調，儘速完成拆除作業，確保公共安全，並使主管機關依法進行之道路交通管制措施能早日解除，乃京城銀行與附近社區居民之共識，更是該銀行持續努力之目標。
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