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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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【華人健康網記者孫以琳/編譯】每到低溫特報時,全台通勤上班族當中,最辛苦的就屬機車騎士了!不僅要穿得保暖,還要能夠防風,有時甚至需要防水。除了外套跟圍巾等衣服,究竟還有哪些抗寒小物呢?《mobile01》的網友們分享了許多冬日騎車必備品,現在就來看看吧!
製圖/羅德育
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製圖/羅德育
必備小物一/加長型面罩
許多機車騎士都會戴口罩,避免吸進太多廢氣以及懸浮微粒,但是在冬天等紅燈時,戴普通口罩很容易讓眼鏡的鏡片起霧,看不清楚路況,反而更危險!不妨選用騎車專用的加長型面罩,不僅能防風,而且還有特別設計的氣孔,讓戴眼鏡的騎士們不必再擔心視茫茫。
製圖/羅德育
必備小物二/防水手套
經驗老到的機車騎士多半會有專屬的騎車手套,但是萬一臨時發現常用的手套在寒流期間不夠力,怎麼辦?或許你沒想過可以拿透明薄塑膠手套戴在最內層,外面再加上機車手套,雖然聽起來很妙,但其實只要能防風跟防水,對於身體而言就有很大的差別囉。平時選購手套記得要買防水款式,下雨時才不會濕透。
製圖/羅德育
必備小物三/膝蓋、肩膀專用暖暖包
有時候即使戴上手套,握住手把的雙手被冷風直吹還是凍到受不了~這時不妨將暖暖包放在外套口袋,趁等紅燈的時候溫暖一下雙手,這下子過去難熬的長紅燈,瞬間就成了暖意的來源!除了一般的暖暖包,也有膝蓋、肩膀用的款式,這兩者都是騎車時容易受風的部位,天冷時就用暖暖包來抗寒吧!
製圖/羅德育
必備小物四/保暖用護膝
如果說機車騎士上半身的保暖重點是頭跟脖子,那麼下半身的就是膝蓋了!膝蓋正好是騎車時直接受風的部位,而且也是外套不容易遮蔽的區域。那麼就用護膝來保暖吧!護膝不僅是醫療使用,現在也有專為保暖設計的護膝,穿在褲子裡面看起來也不會太顯眼,更是保護雙腳的好選擇。
看了這些保暖小物,是不是覺得冬天騎車其實可以沒那麼痛苦?寒流來襲時,機車族朋友們記得活用這些保暖小物,確保身體健康喔!
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